Ricetta di pollo alla Cacciatore

Riscaldare olio d’oliva in una grande padella a fuoco medio-alto.
Pezzetti di pollo marroni su tutti i lati, poi messi da parte.
Nella stessa padella, cipolla saltata, aglio e peperoncino fino a morbido.
Aggiungere pomodori schiacciati, brodo di pollo, vino bianco e origano. Mescola bene.
Restituisci il pollo in padella, copri e fai bollire per 30-40 minuti fino a quando il pollo non sarà cotto.

Condisci con sale e pepe a piacere.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo totale: 55 minuti | Porzioni: 4