1. Taglia il pan di Spagna a fette sottili e foderane il fondo di una grande ciotola da trifle o di singoli bicchieri trasparenti.
2. Se desideri, irrorare il pan di Spagna con il liquore all’amaretto.
3. Distribuisci uniformemente le fettine di fragole e lamponi sopra il pan di Spagna.
4. Versa la crema pasticcera sopra la frutta, creando uno strato uniforme.
5. In una ciotola separata, monta la panna con lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia fino a formare picchi morbidi.
6. Distribuisci la panna montata sopra lo strato di crema pasticcera.
7. Ripeti i passaggi 1-6 per creare un secondo strato di pan di Spagna, frutta, crema pasticcera e panna montata.
8. Decora il trifle con frutta fresca a piacere.
9. Copri il trifle con pellicola trasparente e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 2-3 ore prima di servire, in modo che i sapori si mescolino.
Questo trifle estivo è fresco, cremoso e pieno di sapori fruttati, perfetto da gustare durante le calde giornate estive.
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