Pan Cake fatto in casa – Torta molto morbida e molto cremosa – Ricetta di grado 10 passo dopo passo con immagini

Ungete una teglia con olio e trasferite al suo interno l’impasto. Mettete la teglia nel forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti.

Per la panna, mettere il latte in un pentolino. Aggiungere lo zucchero, il budino in polvere, l’amido e mescolare. Aggiungere le scaglie di cocco e mescolare finché la crema non si addensa.

Lo trasferiamo in una ciotola, ne copriamo la superficie con la pellicola per alimenti e lo lasciamo raffreddare.

Ritagliamo la parte superiore come mostrato nell’immagine qui sotto. Maciniamo i pezzi della parte superiore.

Mescolare un po’ la panna preparata e aggiungere 100 ml di latte e la panna montata in polvere.

Spalmiamo la crema sopra, poi decoriamo con la parte superiore macinata e le scaglie di cocco. Mettete la torta in frigo per 4-5 ore.

Assapora con gusto! Buon appetito!