Se hai intenzione di cuocere questi deliziosi pacchetti di alluminio nel forno, preriscaldalo a 220 °C (425 °F) per garantire una cottura uniforme.
Mescolare e marinare : in una ciotola di dimensioni generose, unire i pezzi di bistecca magra di controfiletto, le patate gialle, l’aglio tritato, il condimento italiano, la cipolla in polvere, l’olio d’oliva, il sale e il pepe appena macinato. Mescola delicatamente gli ingredienti fino a quando non saranno ben ricoperti dai condimenti saporiti.
Preparazione del pacchetto : dividere uniformemente il composto di bistecca e patate su quattro fogli di alluminio da 12×12 pollici. Sigillare attentamente il contenuto per creare pacchetti di alluminio ordinati e sicuri. Ciò garantisce che i sapori rimangano intrappolati all’interno e si intensifichino durante il processo di cottura.
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