Suggerimenti:
- Puoi aggiungere pomodorini ciliegia tagliati a metà per un tocco di colore e dolcezza aggiuntiva.
- Se preferisci un sapore più intenso, puoi marinare il polpo nell’insalata per più tempo, anche fino a diverse ore, prima di servire.
- L’insalata di polpo è ottima da gustare fresca, quindi conservala in frigorifero fino al momento di servirla.
Questa insalata di polpo con capperi e olive è perfetta come antipasto di mare per una cena estiva o come parte di un buffet di antipasti. È leggera, saporita e sicuramente apprezzata dai buongustai. Buon appetito!
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