Cupcakes ipocalorici

Riempire gli stampini da muffin:
Versare uniformemente il composto di ricotta negli stampini per muffin preparati, riempiendoli ciascuno per circa 3/4.
Cuocere:
Metti lo stampo per muffin nel forno preriscaldato e cuoci per 20-25 minuti, o fino a quando i cupcakes saranno pronti e leggermente dorati in superficie.
Raffreddare e servire:
Sfornare i cupcakes e lasciarli raffreddare per qualche minuto nello stampo da muffin prima di trasferirli su una gratella a raffreddare completamente.
Apprezzare:
Una volta raffreddati, servi questi deliziosi cupcakes alla ricotta a basso contenuto calorico come dolcetto senza sensi di colpa per la colazione, lo spuntino o il dessert!