Sbattere le uova con lo zucchero e la vaniglia. Aggiungere la farina e mescolare ancora.
Aggiungete poco alla volta il latte intiepidito mescolando e completate con il burro fuso.
Il composto dovrà risultare molto omogeneo. Lasciare riposare per almeno 2 ore.
Preparare le frittelle in una padella calda e imburrata.
Trattare voi stessi !
vedere il seguito alla pagina successiva
ADVERTISEMENT
