1. Sbattere le uova con lo zucchero fino a raddoppiare il volume.
2. Aggiungere la buccia grattugiata di limone e gli yogurt greci.
3. Incorporare il mascarpone e mescolare fino a ottenere una consistenza liscia.
4. Aggiungere l’amido di mais e mescolare bene.
5. Versare il composto in una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi per 45 minuti.
Nutritional Information:
– Calorie per porzione: circa 320 kcal
– Carboidrati: 27 g
– Proteine: 8 g
– Grassi: 20 g
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 45 minuti
Buon appetito!
Se
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