Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 2-3 persone ingredienti 500 g di patate gialle 5 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 rametto di rosmarino fresco 1 spicchio d’aglio 5 cucchiai di pangrattato 100 g di formaggio grattugiato
Preparazione: 20 minuti Riposo: 2 ore Porzioni: 8 persone ingredienti 300 ml di panna fresca liquida 250 g di mascarpone (o ricotta o yogurt) 100 g di latte condensato 100 g di marasche sciroppate 150 g di cioccolato al latte (o fondente) 50 g di nocciole 30 g di mandorle
Preparazione: 40 minuti Riposo: 12 ore ingredienti Mousse di ricotta: 100 g di marmellata di albicocche Scorza di mezzo limone 150 g di panna intera liquida 3 fogli di gelatina 230 g di ricotta 0% 1 baccello di vaniglia Ripieno: 200 g di albicocche sciroppate 50 ml di sciroppo di albicocche 100 ml di acqua … Lire plus
Preparazione: 30 minuti Riposo: 12 ore Porzioni: 6 persone ingredienti 600 g di crema di formaggio spalmabile 100 g di tonno Erbe aromatiche (salvia, rosmarino, origano, prezzemolo, ecc.) Sale Pepe 100 g di cracker Per la decorazione: 1 cetriolo 80 g di tonno Rucola Pomodorini
Preparazione: 15 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: circa 35 biscotti ingredienti 200 g farina di cocco 50 g burro 150 g zucchero 80 g farina 2 uova (medie) 250 g cioccolato fondente
Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti ingredienti 250 g di zucchine (circa 4) 5 cucchiai di pangrattato 4 cucchiai di parmigiano (grattugiato) Salvia Rosmarino Basilico Menta Timo qb Olio d’oliva 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe
Preparazione: 10 minuti Riposo: 1 ora Porzioni: 10 ingredienti 250 g di Nutella 150 g di cocco grattugiato abbastanza finemente (+ per la copertura)
Preparazione: 15 minuti Cottura: 23 minuti ingredienti 150 g di cereali cotti in 15 minuti 1 uovo sodo 6 palline di mozzarella 50 g di melanzane grigliate sott’olio 80 g di tonno (peso sgocciolato) 3-4 pomodorini 80 g di mais e piselli Bonduelle 30 g di verdi e neri olive a fettine Olio extra vergine di oliva Sale Paprica
Preparazione: 10 minuti Porzioni: da 4 a 5 persone ingredienti LOTUS speculoos 50 g zucchero 2 tuorli caffè amaro 250 g mascarpone
Preparazione: 20 minuti Cottura: 45 minuti ingredienti 3 uova 220 g di zucchero 1 scorza di limone 1 bustina di zucchero vanigliato 140 g di olio di arachidi 170 g di yogurt greco 1 bustina di lievito in polvere 4 albicocche