Dosi per 4persone
- 800 ganelli di totano
- 200 gpomodorini
- 1limoni la scorza grattugiata
- 150 gpangrattato
- 1 spicchioaglio
- prezzemolo q.b.
- olio d’oliva q.b.
- sale fino q.b.
-
Preparazione
Come fare: Anelli di totano gratinati
La prima cosa da fare per preparare gli anelli di totano gratinati è tritare l’aglio e il prezzemolo.
Teniamo il trito da parte e versiamo gli anelli di totano in una ciotola, poi aggiungiamo i pomodorini tagliati a metà.
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