Ingredienti:
1 lb di carne macinata
1 piccola cipolla, tagliata a cubetti
2 spicchi d’aglio tritati
1 lattina (15 oz) di salsa di pomodoro
1 lattina (14,5 oz) di pomodori a cubetti
2 tazze di pasta conchiglia
1 tazza di acqua o brodo di manzo
1 cucchiaino di cumino
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
Sale e pepe a gusto
Coriandoli freschi, tagliati (per guarnire)
Istruzioni:
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